PAN RELLENO
INGREDIENTES: 500 grs. de harina de fuerza. 15 grs. de levadura de panadero o 1/2 cucharadita de levadura seca. 250 ml. de agua tibia. 200 grs. mantequilla cortada en trocitos, fría. 100 grs. de...
View ArticleTAJINE DE TERNERA Y ALCACHOFAS
Pues resulta que me estoy aficionando al tajine ya que las comidas cocinadas en barro, a fuego lento, resultan mucho más sabrosas y te permiten despreocuparte en cierta medida y encima ahorras energía....
View ArticleCEBOLLETAS EN VINAGRE
Receta de fácil elaboración para tener siempre en la despensa y para los amantes de los sabores fuertes. Receta obtenida del libro ” Cocina Casera. Conservas”, Las Recetas de Amandine, editorial BLUME....
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